음식 사막 Food desert

거주 권역 1km 이내에 신선 식품을 파는 가게가 없는 곳을 음식 사막이라 부름

주로 저소득층에서 볼 수 있으며 신선한 채소와 과일이 비싸 사먹을 여유가 없으며

보다 싼 패스트 푸드나 가공식품에 의지하다보니 주변 신선 식품 매장이 씨가 말라 찾기 힘들다고 함

이러한 지역에서는 심각한 경우 채소와 과일의 모양이나 이름도 모르며 

주스 곽 아니냐고 되묻는 경우가 허다하다고 함